مطالعات, مجتمع ,اقامتی, بین راهی, با 131 ص, فایل ورد, به صورت کامل

فهرست
فصل اول : شناخت موضوع
    1-1- مقدمه                                                                         2
    1-2- اهداف 2
    1-3- جهانگرد و جهانگردی                         3
    1-3-1- جهانگرد 4
    1-3-2- جهانگردی 5
    1-3-3- تاریخچه جهانگردی                         6
    1-3-4- انواع جهانگردی 7
    1-3-4-1- جهانگرد داخلی             7
    1-3-4-2- جهانگرد بین المللی 8
    1-3-4-3- انواع جهانگرد از نقطه نظر تاثیر در موازنه ارزی 10                            
    1-3-4-4- انواع جهانگرد از نقطه نظر طول مدت اقامت                        10
    1-3-4-5- انواع جهانگرد از نقطه نظر فردی یا دسته جمعی     11
    1-3-4-6- سایر انواع جهانگردی 11
    1-3-4-7- انگیزه های جهانگردی 12
    1-3-5- مهمترین عوامل در توسعه جهانگردی 13
    1-3-5-1- عوامل اقتصادی 13
    1-3-5-2- صنعت توریسم ، فرآیندی غالب در اقتصاد جهان 15
    1-3-5-3- نقش اقتصادی در درآمد زایی
    جهانگردی                                                 17
    1-3-5-4- قطع نامه سازمان ملل متحد در مورد جهانگردی 18                          
    1-3-5-5- جهانگردی در سالهای اخیر در خاورمیانه 19                                                                              
    1-3-5-6- جهانگردی و جهانگردی در ایران             19
    1-3-5-6-1- سیر تحول و تکامل تشکیلات جهانگردی در ایران                               19
    1-3-5-6-2- اقدامات انجام شده در مرد جهانگردی پس از پیروزی انقلاب اسلامی 21
    1-3-5-6-3- بررسی آماری خدمات هتل ها بر بخش خصوصی     22
    1-3-5-6-4- بررسی آماری خدمات مهمان پذیری بخش خصوصی     23
    1-3-5-6-5- برنامه های توسعه با جهانگردی در ایران                                     23
    نتیجه گیری 25
 
 
 
فصل دوم : بررسی اقامتگاهها از گذشته تا به امروز
 
    2-1- مقدمه 27
    2-1-1- پیدایش اولیه هسته های اقامت 27
    2-2- اقامتگاهها در دوران اسلامی 28
    2-2-1- بناهای اقامت 29
    2-3- بررسی وویژگیهای مهم در معماری در ساخت و ساز کاروانسراهای ایران             30
    2-4- معماری انواع اقامتگاه 31
    2-4-1- اقامتگاههای کاملاً پوشیده منطقه کوهستانی                                     31
    2-4-2- اقامتگاههای کرانه پست جلگه خزر 32
    2-4-3- کاروانسراهای حیاط مرکزی 32
    2-5- اقامتگاههای دوره صفوی 33
    2-6- روند دگرگونی اقامتگاه در ایران 34
    2-7- تعریف تاسیسات اقامت و پذیرایی 35
    2-8- تاریخچه هتلداری در ایران 37
    2-9- وضعیت فعلی هتلداری در ایران 38
    نتیجه گیری 39
 
 
 
فصل سوم: معرفی و بررسی نمونه ها موردی
 
    3-1- هتل هفت ستاره ی کیش                                                    42
    3-2- هتل سندرسون لندن 44
    3-3- برج العرب 46
    3-4- هتل یخی سوئد 52
    3-5- هتل غار گامیراسو در ترکیه 56
    فصل چهارم : استان فارس
    4-1- موقعیت جغرافیایی و تقسیمات سیاسی استان فارس                         59
    4-1-1- جمعیت استان فارس                                                            59
    4-2- مکان های دیدنی و تاریخی استان فارس 61
    4-3- صنایع و معادن                                           63
    4-4- کشاورزی و دامداری 64
    4-5- وجه تسمیه و پیشینه تاریخی       64
    شهرستان ممسنی                                                                              
    4-6- مشخصات جغرافیایی شهرستان ممسنی 69
    4-7- گردشگریهای ممسنی 71
    4-8- مردم شناسی                                                                           72
    4-9- جاذبه های طبیعی شهرستان ممسنی 73
    4-10- تاریخچه و جاذبه های گردشگری 73
    4-11- قومیتها         81
    4-11- سلحشوری و ایثارگری مردم ممسنی             82
    فصل پنجم : معرفی و تجزیه و تحلیل سایت
    5-1- تحلیل سایت پروژه 82
    5-1-1- دسترسی به مجموعه اقامتی 84
    5-1-2- دید مجموعه نسبت به محیط اطراف 85
    5-1-3- جهت وزش باد غالب 86
    5-1-4- عملکردهای جانبی سایت 87
    5-2- سایت پیشنهادی مورد مطالعه                          88
    فصل ششم: اقامتگاه ها و خدمات پذیرایی
    مقدمه
    6-1-تاریخچه اقامتگاه ها و خدمات پذیرایی 91
    6-2- طبقه بندی میهمانخانه ها             93 
    6-3- فعالیت های هتل 93
    6-3-1- دپارتمان اتاق ها             93
    6-3-2- دپارتمان غذا و نوشیدنی 93
    6-3-3- دپارتمان مهندسی 95
    6-3-4- دپارتمان پرسنل 96                                                               
    6-3-5- دپارتمان حسابداری 96
    6-3-6- دپارتمان بازاریابی 97
    6-4- طراحی اتاق خواب ها            98
    6-4-1- رابطه بلوک اتاق خواب ها با محوطه های عمومی                                                                 98
    6-4-2- انواع اتاق های موجود در هتل ها 99  
    6-4-3- فرم وشکل اتاق خواب ها 101
    6-4-4- پلان طبقات 102
    6-5- طرح اتاق خواب ها               104
    6-6- طراحی فضاهای عمومی 105
    6-6-1 درب های ورودی و دسترسی از خارج به هتل . 105
    6-7- اهداف در طراحی ستون 111 
    6-8- پارکینگ ها 117
    6-8-1- تجزیه و تحلیل پارکینگ ها 117
    6-9- دفاتر اداری 121 
    6-9-1- پیشخوان و دفتر لابی 121
    6-9-2- دفتر حسابداری                      122
    6-9-3- دفتر مدیر اجرایی 123
    6-9-4- دفاتر فروش و تدارکات 124
    6-10- فضاهای خدمات پشتیبانی (دور از دید) 124
    6-11- فضاهای آماده سازی غذا و انبار آذوقه 125
    6-12- طراحی فضای انبار آذوقه و نوشیدنی 127
    6-13- فضای بارانداز دریافت زباله و انبار عمومی 128
    6-14- نواحی و فضاهای مربوط به کارکنان 129 
    6-15- رختشویخانه و خانه داری 130
    6-16- بخش مهندسی و تاسیسات مکانیکی 132                        
    فصل هفتم : برنامه ریزی فیزیکی           
    مقدمه
    7-1- دپارتمان اتاق های خواب 135
    7-2- دپارتمان فضاهای عمومی 136
    7-3- دپارتمان فضاهای اداری 138
    7-4- دپارتمان فضاهای خدماتی 140             
 
4-10-1- آثار تاریخی شهرستان ممسنی                                76
 
فصل هشتم
 
8-1 ایده طراحی 142
    8-1-1- حرکت   142
 
8-1-2- دید                                  142                                                                
 
منابع